Salut {{ contact.PRENOM }}, Voici votre nouvelle édition # 106 de SHOW VIN semaine du 23 avril 2025. À venir ce week-end : Nouvelle loterie SAQ - Bourgogne |
|
|
|
|---|
|
 | Domaine Verget Pouilly-Fuissé Les Combes Vieilles Vignes 2023 - 70 $ | Il y a 2 ans, j'ai découvert l'appellation Pouilly-Fuissé. Les grands connaisseurs de ce produit m'ont guidé vers ce producteur. Je n'ai pas été déçu dans mes 2 bouteilles ouvertes. Il est très en demande, donc à vous de saisir votre chance. Il est meilleur que les autres Pouilly-Fuissé qui sont maintenant en loterie. |
|
|  | Purple Angel Carmenère 2021 - 93 $ | En 2017, je suis tombé en amour avec ce produit qui est un des meilleurs vins du Chili. Très corsé, pour palais avisé seulement. Magnifique pour accompagner un bon steak avec la saison du BBQ. Encore une fois, excellent rapport qualité prix. | C'EST MA RECOMMANDATION # 1 DE LA SEMAINE |
|
|  | Louis Michel & Fils Chablis Grand Cru Grenouilles 2022 - 142 $ | Un "Grenouille" est un produit très rare en SAQ. Ça part toujours vite puisque c'est le plus petit terroir des sept Grands Crus de Chablis. Ce vin incarne l'élégance et la complexité des grands vins de Chablis. Que ce soit pour une dégustation immédiate ou une garde prolongée, il saura ravir les palais les plus exigeants. |
|
|
|---|
|
| | | | Domaine Michel Gros Vosne-Romanée Premier Cru Clos des Réas 2022 - 262 $ https://www.saq.com/fr/15241991 Voici les principales raisons d'envisager son acquisition : 1. Un terroir d’exception : Clos des Réas
• Monopole : Le Clos des Réas est le seul monopole de Vosne-Romanée en Premier Cru, détenu exclusivement par le Domaine Michel Gros.
• Localisation : Situé juste au sud du village, à proximité immédiate de grands crus comme La Tâche ou Richebourg, il bénéficie d’un emplacement prestigieux.
• Terroir unique : Sols calcaires riches, bien drainés, avec une excellente exposition, offrant des vins fins, élégants et très typés Vosne.
2. Un domaine familial de renom
• Michel Gros fait partie d’une lignée viticole emblématique de Bourgogne. Le domaine, reconnu pour la régularité et la finesse de ses vins, allie tradition et précision moderne.
• Vins toujours vinifiés avec soin, avec un élevage maîtrisé et un grand respect du fruit.
3. Le millésime 2022 : solaire mais équilibré
• Conditions idéales : 2022 a été une année chaude mais bien maîtrisée en Bourgogne. Résultat : des vins avec du fruit, de la concentration, et une belle fraîcheur.
• Le Clos des Réas 2022 est déjà salué pour sa précision aromatique, ses tanins soyeux et son potentiel de garde. 4. Un vin de garde avec grand potentiel
• Ce vin se bonifiera sur 10 à 20 ans, voire plus, développant des arômes complexes (truffe, sous-bois, épices fines).
• Idéal pour la cave ou pour des moments spéciaux. 5. Rare et recherché
• La production est limitée (monopole oblige), ce qui en fait un vin prisé des connaisseurs et des collectionneurs.
• Chaque millésime est rapidement épuisé chez les cavistes et en vente directe. |
|
|
|---|
|
 | | |
|  | | |
|
|
| Domaine Dureuil Janthial Bourgogne Aligoté 2020 - 32 $ Quand on parle d'un match parfait en voici un !! Je ne suis pas un fan des Aligotés, mais c'était avant de l'avoir bu avec un bol fraicheur au poisson. Se marie à merveille avec les poissons blancs. Le nez est très prononcé pour un p'tit 32 $. Le 2020 était prêt à boire. Il était dans Show Vin en début d'année 2024. Le 2021 est déjà sold out, soyez à l'affut à sa prochaine sortie... Dans l'intervalle, le même producteur aura des magnifiques produits en loterie ce week-end : https://www.saq.com/fr/15298743 https://www.saq.com/fr/15298751 https://www.saq.com/fr/15452616 |
|
|
|
|---|
|
 | Pierre-Yves Colin-Morey Saint-Aubin Premier Cru Hommage à Marguerite 2022 |
|
|  | Pierre-Yves Colin-Morey Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Chevenottes 2022 |
|
|  | Pierre-Yves Colin-Morey Meursault Premier Cru Charmes 2022 |
|
|
|---|
|
 | | |
|
|
| 2024, l’année des mauvais records pour le vin :
La consommation de vin en France est de nouveau en baisse (- 3,3 % par rapport à 2023), avec une chute de 8 millions d’hectolitres dans le monde.
D'abord, avec 214 millions d'hectolitres de vins consommés sur la planète, elle détient le triste record de la plus faible consommation depuis 1961. Seconde raison de ne pas se réjouir, l'Europe effectue une très faible récolte, la plus basse du siècle, et la France, avec moins 23 % par rapport à la moyenne, enregistre là encore un record depuis 1957 (le gel terrible de l'hiver 1956 avait détruit une bonne partie des vignobles). Cette fois, c'est le dérèglement climatique qui est en cause : gel, grêle, pluies incessantes, notamment au moment de la floraison, mildiou, etc.). Les deux sont liés. Finalement, selon l'OIV toujours, on constate des hausses de prix de la bouteille allant jusqu'à 20 voire 30 %. Bref, veuillez faire vos provisions de superbes années en blancs pour les 2021 & 2023 & en rouge 2022 &2023. https://www.journaldemontreal.com/2025/04/15/la-consommation-mondiale-de-vin-recule-en-2024-au-plus-bas-depuis-1961 |
|
|
|
|---|
|
En commencant par la fin : |
|
|
|
|---|
|
 | Domaine Gaston et Pierre Ravaut Côte de Nuits Villages 2022 - 53 $ | Présenté dans l'édition 105, encore 32 dispo en ligne. Le millésime 2022 offre des arômes de fruits noirs tels que la mûre et le cassis. En bouche, il présente un bel équilibre entre tanins et acidité, avec une texture souple et soyeuse. Ce vin peut être apprécié dès maintenant, tout en ayant un potentiel de garde de 3 à 5 ans. |
|
|  | La Réserve de Léoville-Barton Saint-Julien 2021 - 69 $ | Présenté dans l'édition 105, encore 24 dispo en ligne. C'est l'entrée de gamme du légendaire Léoville-Barton. Un incontournable en St-Julien. J'ai l'ai ouvert à deux reprises, dont le 2015 et je vous confirme que c'est belle bouteille à oublier au cellier pour un pur moment de plaisir dans 5 à 7 ans. |
|
|  | Réserve de la Comtesse Pauillac 2020 - 88 $ | Produit qui est passé sous le radar des dernières semaines. Aucune disponibilité en succursales mais semble y en avoir 12 en ligne. Mimi et moi avons bu le 2014 à deux reprise l'an passé, c'était vraiment excellent. Idéalement ouvrir le 2020 en 2030 et +. |
|
|
|---|
|
| | - Nouveautés de la semaine :
- Permet de mettre en lumière les bouteilles qui sortent exclusivement le soir même de la parution de Show Vin soit à minuit dans la nuit de mercredi à jeudi. Dans bien des cas, celles-ci ne se retrouveront pas en succursales car elles seront toutes vendues en ligne au premier arrivé premier servi. Budget entre 30 et 150 $.
- Trophée de la semaine :
- Même chose que le volet précédent mais pour une seule bouteille qui s'adresse aux collectionneurs. Budget entre 151 et 399 $.
- Belle découverte :
- Bouteille qui nous avons dégustée dans la dernière semaine précédente de la parution de Show Vin.
- Loterie SAQ :
- Événement organisé par la SAQ à raison de 6 à 8 fois par année.
- Bouteilles de collection et/ou dont la demande est très élevée au Québec au cours des 2 dernières années.
- En commençant par la fin :
- Bouteilles présentées dans les parutions récentes de Show Vin et qui seront bientôt sold out en ligne et/ou en succursale.
- Notes :
- Show Vin ne vend pas de vin. Il partage une passion commune.
- 100 % des bouteilles présentées sont disponibles à la SAQ.
|
|
|
|
|---|
|
| | Comme le bon vin, cette infolettre est encore meilleure lorsque partagée ! Tu connais quelqu'un qui pourrait être intéressé? Partage lui cette infolettre et/ou utilise le bouton ci-haut pour t'abonner. Santé! |
|
|
|
|---|
|
|
