Show Vin édition 043

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Visualiser dans votre navigateur ­ Salut {{ contact.PRENOM }}, Voici votre nouvelle édition de SHOW VIN semaine du 15 novembre 2023. Bienvenue aux p'tits nouveaux : Mélanie   Cette semaine à surveiller : Château Lascombe & vaste choix en rouge de grande qualité. En vedette Château Lascombe est l'un des nos Margaux préférés à Mimi et moi. Je vous invite à découvrir ce produit tout simplement divin. Dès ce soir à minuit vous pourriez mettre la main sur une excellente année, soit le 2010.  Grosse acquisition par Lascombe en 2023, ils ont embauché le directeur de la réputée maison qui produit Ornellaia & Masseto, soit M. Axel Heinz. On peut donc s'attendre au meilleur avec la cuvée 2023 et les autres à venir. Château Lascombes Margaux 2010 Mimi et moi avons ouvert ce millésime au Bagatelle le 25 juillet dernier pour célébrer notre anniversaire de mariage, beaucoup de plaisir !!!    "Le 2010 pourrait s’avérer être l’un des plus grands millésimes de Lascombes jamais réalisé." Robert Parker   Fiche technique : https://www.chateau-lascombes.com/wine/vin-chateau-lascombes/?vintage=2010   C'EST MA RECOMMANDATION # 1 DE LA SEMAINE  Chevalier de Lascombes Margaux 2019 Second vin du château, accessible à moins coût mais avec le même plaisir qualité-prix toute proportion gardée.   Faites-nous signe à votre prochain souper à la maison pour ceux qui aimeraient y goûter.   Une belle intensité dans le bouquet de ce vin qui est marqué par les notes de mûres, de cannelle et de fève de cacao.   Fiche technique : https://www.chateau-lascombes.com/wine/vin-chevalier-lascombes/?vintage=2019 Nouveautés de la semaine BLANC : Ferraton Père & Fils Côtes du Rhône Samorens 2022 - 19 $ https://www.saq.com/fr/13711514 Difficile de trouver un vin à moins de 20 $ provenant d'une excellente maison. Un bon blanc sec, d'un assemblage notamment de grenache roussanne ça vaut le prix de l'essayer. Jo & Rick, vous m'en donnerez des nouvelles.   Domaine Verget Mâcon-Villages Vallons de Lamartine 2022 - 34 $ https://www.saq.com/fr/14999062 Maison présentée plutôt dans le mois, un autre excellent produit à moins de 35 $ pour un vin blanc de Bourgogne. 100 % Chardonnay.   Ferraton Père & Fils Saint-Joseph Blanc les Oliviers 2020 - 71 $ https://www.saq.com/fr/15222554 Un St-Joseph de Ferraton ça va partir vite les amis. Marsanne & Roussanne c'est définitivement dans mes cordes ! Gab tu vas l'essayer ?   Faiveley Meursault Premier Cru Charmes 2021 - 211 $ https://www.saq.com/fr/15232074 Tout est dans le titre, Faiveley, Meursault, Premier Cru, WOW !!! C'est LE trophée de la semaine chez les blancs.   ROUGE : Two Hands Sexy Beast 2022 - 34 $ https://www.saq.com/fr/11881931 Parfois on choisit le vin pour son nom, pour son étiquette ou pour son twist cap. Celui-ci, je vais le choisir pour un 3 en 1. Parfais pour une soirée du "vendredi" sans enfant !! 100 % carbernet-sauvignon accompagnera à merveille un take out à la steakerie de votre choix pour un souper Netflix and child avec votre +1   Château de la Gardine Châteauneuf-du-Pape - 46 $ https://www.saq.com/fr/22889 Pour les filles du party de Mom avec Mimi en avril dernier, c'est la bouteille que vous aviez adorée. Les 12 critiques sur SAQ sont unanimes.  Cédrick, Serge & Éric vous l'aviez acheté l'an dernier en décembre.   Château Batailley Lions de Batailley 2018 - 55 $ https://www.saq.com/fr/15236251 J'ai adoré ce Pauillac, je vous avais recommandé le 2016 dans le passé. Surveillez vos celliers, vous pourriez compléter votre verticale.   Les Tourelles de Longueville Pauillac 2019 - 84 $ https://www.saq.com/fr/15217907 Un autre Pauillac que nous affectionnons à la maison. Augmentation de prix de 10 % Vs le 2018. Assemblage bordelais comme on l'aime. Il est présent à la SAQ à chaque année, donc excellente option de verticale potentielle.   Ferraton Père & Fils Hermitage Les Miaux 2020 - 101 $ https://www.saq.com/fr/15222520 Amateur de Syrah, ceci est un beau bijou prêt à boire en jeunesse, mais qui peut se bonifier encore 5-7 ans. J'ai dégusté un produit similaire du même domaine et cela m'a fait tombé en amour avec la Syrah. Ben elle est pour toi ?   PORTO : Kopke Colheita 2002 - 70 $ https://www.saq.com/fr/15099787 Excellente maison en porto, je l'ai découvert 2020. Elle vaut la peine malgré son prix en conséquence de la qualité du produit.   Ramos Pinto Quinta Bom Retiro Tawny 20 ans - 117 $ https://www.saq.com/fr/133769 C'est selon moi, en toute modestie, le meilleur Tawny 20 ans dispo à la SAQ. « Cette quinta, au cœur des vignobles de la vallée du Douro, a produit un Porto élégant, mûr et finement équilibré. Sa texture opulente lui confère une sensation onctueuse, relevée par les fruits secs, les épices et rafraîchie par l'acidité. est un vin délicieux à boire dès maintenant. Roger Voss" - 93/100 J-F je t'ai trouvé ta bouteille pour décembre !   Taylor Fladgate Tawny 40 ans - 253 $ https://www.saq.com/fr/540260 Je l'ai redécouvert en dégustation le mois passé et j'ai adoré. Merci encore Yvan. Après Cabral et Krohn, au tour de Taylor de sortir son 40 ans juste à temps pour Noël. Vous avez manqué le 50 ans, c'est la chance de vous reprendre.   TROPHÉE DE LA SEMAINE : Château Ausone 2010- 1 825 $ https://www.saq.com/fr/12284506 Pour vous donner une idée de la qualité de ce produit, les millésimes 2003 & 2005 ont reçu la note de 100/100 par WA.   La SAQ a mis la main en quantités limitées sur une demi douzaine de millésime d'Ausone et offre au premier arrivé ce soir à minuit la bouteille avec le meilleur ratio qualité-prix selon moi. À titre comparatif le 2009 est vendu 2 779 $ par la SAQ.   Fiche technique : https://www.bordeaux-tradition.com/wp-content/uploads/2018/05/Chapelle-dAusone-2010-FT-GB.pdf   Trophée de la semaine Belles découvertes ­ Tibouren : Je ne suis pas particulièrement intéressé par les rosés, mais je dois dire que j'ai été agréablement surpris par la qualité de ce produit. Merci à Pier-Hugues pour cette belle découverte. Je le recommande pour ceux qui ont un spa et qui veulent se gâter avec un beau produit qui n'est pas trop sucré. Isabelle à essayer. Il n'est plus dispo en ligne, alors faites vite pour le prendre dans les quelques SAQ qui l'ont encore. Si vous allez magasiner au Carrefour, il y en a 5 à la SAQ du Centropolis.   Coudoulet en blanc :   Vous connaissez mon allégeance à la famille Perrin et je vous avais fortement recommandé ce produit il y a 1 mois. Pour Mimi s'était une première et une belle surprise pour accompagner notre plat de poisson du dimanche en famille. il n'est plus dispo en ligne, mais dispo dans la majorité des SAQ sélection du Québec. Cathy à essayer à la place du Mer Soleil. En commencant par la fin Ferraton Père & Fils Calendes Crozes Hermitage 2021 - 32 $ Seulement 3 dispos en ligne & aucune en succursale. 100 % Syrah, belle qualité, grande maison & petit prix, pas surprenant que ce soit sold out en moins de 2 semaines. Decoy Chardonnay 2022 - 32 $   Seulement 17 dispos en ligne & aucune en succursale. Il y a une grosse demande pour les Chardonnay américains, pas surprenant que ce soit sold out en moins de 2 semaines. Si vous aimez le Mer soleil vous aimerez le Decoy. Domaine Verget Bourgogne Grand Élevage 2022 - 38 $ Seulement 4 dispos en ligne & très peu de stock en succursale. 100 % Chardonnay, belle qualité, grande maison & petit prix, pas surprenant que ce soit sold out en moins de 3 semaines. 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